Lavendel aus der Eigenproduktion

Lavendel hat einen strauchartigen Wuchs mit graugrünem Laub, welches an Nadeln erinnert. Die äusserst beliebte Pflanze benötigt einen trockenen, warmen und kalkhaltigen Boden. Wird im März/April das alte Laub stark zurückgeschnitten, bleibt der Lavendel niedrig und buschig. Nach der Blüte kann ein weiterer Schnitt vorgenommen werden, dies fördert einen zweiten Blütenflor. Lavendel wird oft als Begleitpflanze zu Rosen oder in Rabatten verwendet. Auch ist die Duft- und Heilpflanze eine beliebte Bienen-Nektarpflanze mit essbaren Blüten.