Zurück
Anthriscus cerefolium
Kerbel
| Standort | Sonnig bis halbschattig |
|---|---|
| Blütezeit | Mai-Juni |
| Blütenfarbe | Weiss |
| Höhe | 35-45 cm |
| Verwendung | Frisch oder getrocknet |
| Besonderes | Duft, einjährig |
Teilen
Beliebte Gewürz- und Heilpflanze mit duftenden Blüten. Frisch, getrocknet oder nur kurz gekocht zu Fisch, in Suppen, Salaten, Mayonnaisen, Saucen und Vinaigretten. Blüht weiss von Mai–Juni.
