Carum carvi
Kümmel

Standort

Sonnig bis halbschattig

Blütezeit

Mai-Juni

Blütenfarbe

Weiss

Höhe

1-.1.2 m

Verwendung

Heilpflanzen, Samen

Besonderes

Intensiver Geschmack, mehrjährig

Heilpflanze mit weissen Doldenblüten ab zweitem Jahr. Geerntet werden die Samen mit ihrem intensiven Geschmack. Als Tee gegen Appetitlosigkeit, Blähungen und zum Verdauen von Gerichten wie Kabis und Käse.