
Castanea sativa 'Bouche de Betizac'
Edelkastanie, Marroni
Standort | Sonnig bis halbschattig |
---|---|
Höhe | 8-10 m |
Frucht | Braune Früchte ab Mitte September, gut schälbar |
Pflückreife | September |
Besonderes | Grosse Früchte |
Die braunen Früchte der Castanea sativa 'Bouche de Betizac' können ab Mitte September zum Braten oder Kochen verwendet werden. Die grossen bis sehr grossen Früchte haben ein gutes Aroma und sind angenehmerweise gut schälbar. Zur Befruchtung können Castanea-sativa-Sämlinge oder die Sorte Maraval verwendet werden.