Castanea sativa 'Bouche de Betizac'
Edelkastanie, Marroni

Standort

Sonnig bis halbschattig

Höhe

8-10 m

Frucht

Braune Früchte ab Mitte September, gut schälbar

Pflückreife

September

Besonderes

Grosse Früchte

Die braunen Früchte der Castanea sativa 'Bouche de Betizac' können ab Mitte September zum Braten oder Kochen verwendet werden. Die grossen bis sehr grossen Früchte haben ein gutes Aroma und sind angenehmerweise gut schälbar. Zur Befruchtung können Castanea-sativa-Sämlinge oder die Sorte Maraval verwendet werden.