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Origanum majorana
Majoran
| Standort | Sonnig |
|---|---|
| Blütezeit | Juni-Juli |
| Blütenfarbe | Rosa |
| Höhe | 30-40 cm |
| Verwendung | Italienische Küche, frisch oder getrocknet |
| Besonderes | Duft- und Bienenpflanze, verliert kein Aroma bei Trocknen, einjährig |
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Die Duft- und Bienenpflanze wird frisch oder getrocknet in der italienischen Küche verwendet. Liebt warme, eher trockene Standorte, blüht von Juni–Juli rosa. Zeitpunkt für die Ernte ist kurz vor der Blütenzeit, verliert beim Trocknen kein Aroma.
