Origanum vulgare 'Compactum'
Polster-Oregano

Standort

Sonnig

Blütezeit

Juli-September

Blütenfarbe

Rosalila

Höhe

10-15 cm

Verwendung

Italienische Küche, frisch oder getrocknet

Besonderes

Kompakt, polsterartig, Bienenweide, mehrjährig

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Sehr kompakte, polsterartige Sorte des vorhergegangenen Oregano. Blüht rosalila von Juli–September. Ein Bienenmagnet. Für italienische Gerichte.

Eine Gattung von polsterartig wachsenden Kräutern, die sich durch ihren ausgezeichneten Duft, die massenhaften Blüten und ihre Anspruchslosigkeit auszeichnen. Sie sind während der Blütezeit wahre Magnete für Bienen, Hummeln und andere Insekten. Sie werden in der mediterranen Küche für Pizza, Fleisch und Fisch, Wurst und Käse, sowie in Suppen verwendet. Ihr Tee wirkt magenberuhigend und verdauungsfördernd.