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Rheum rhabarbarum 'Livingstone'
Rhabarber
| Standort | Sonnig bis halbschattig |
|---|---|
| Höhe | 80-100 cm |
| Frucht | Leuchtend rosarot, mitteldick, grünfleischig. Mild bis säuerliches Aroma. |
| Pflückreife | Mitte April-Oktober |
| Besonderes | Tagneutrale Sorte, für Höhenlage |
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Die tagneutrale Sorte! Es kann also von Mitte April bis in den Oktober geerntet werden. Sie trägt leuchtend rosarote mitteldicke Stängel, grünfleischig mit mild-säuerlichem Geschmack. Auch für Höhenlagen geeignet.
Ob man den Rhabarber zum Obst oder zum Gemüse zählt, ist diskutierbar. Nicht zu diskutieren braucht man über seinen tollen Geschmack und seinen hohen Vitamin B-Gehalt. Geerntet werden die Stängel bis Mitte Juni. Die mächtig werdenden Stauden brauchen sehr nahrhaften, ausreichend feuchten Boden. Im Herbst ziehen die Pflanzen total ein. Haben einen hohen Nährstoffbedarf und sind dankbar für eine organische Düngung mit Kompost oder Mist.
