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Satureja montana ssp. montana
Bohnenkraut
| Standort | Sonnig bis halbschattig |
|---|---|
| Blütezeit | Juli-August |
| Blütenfarbe | Weisslich-rosa |
| Höhe | 30-40 cm |
| Verwendung | Frisch oder getrocknet |
| Besonderes | Immergrün, mehrjährig |
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Immergrünes Gewürz. Weisslich-rosa Blüten von Juli–August. Bienenweide. Frisch oder getrocknet. Mitkochen bei Bohnen, Fleisch und Eintöpfen. Wirkt verdauungsfördernd.
